| Capítulo 5. ¿Qué aplicaciones prácticas presentan
los seroperfiles? |
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| ¿Qué aplicaciones prácticas
presentan los seroperfiles? |
Los
estudios serológicos, en las explotaciones porcinas,
se utilizan fundamentalmente para: Prevenir la
entrada de enfermedades en los animales de reposición.
Elegir el momento de vacunación más
adecuado en la explotación.
Hacer seguimientos de los programas vacunales, así como
conocer el estado sanitario de la explotación.
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| PRINCIPALES APLICACIONES DE LOS SEROPERFILES |
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Prevención
de entrada de enfermedades. |
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Elección
del momento de vacunación. |
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Seguimiento
de un programa vacunal. |
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Conocimiento
del estado sanitario. |
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Vigilancia serológica
de áreas. |
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Indicativos
de protección. |
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Prevención de entrada de enfermedades.
Prevenir
la entrada de enfermedades en la explotación es
uno de los temas que puede resolver la serología. Una
de las principales vías de entrada de enfermedades
en una explotación se deben a los animales
de reposición sin cuarentena ni análisis
serológicos. El primer
paso para evitar infecciones en una explotación
sería no incorporar animales enfermos y/o
portadores. Estudiar el suero de un animal
antes de integrarlo con los existentes evitará contagiar
la explotación, previniendo perdidas económicas
importantes. El conocimiento serológico de
la explotación origen es recomendado, así como
la realización de un periodo de cuarentena entre
4 a 8 semanas, según la enfermedad que queramos
controlar. Conviene recordar que cada enfermedad infecciosa
tiene un periodo de incubación y otro de eliminación
que varía considerablemente.
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En el momento ideal de vacunación
(zona amarilla) los anticuerpos maternales no interfieren
con la vacunación, pero todavía son
protectivos (línea azul). Esta situación
permite el desarrollo de los anticuerpos vacunales
(línea verde), evitando la infección
y la posterior aparición de los anticuerpos
de infección. |
Una
sola determinación, el día de la llegada
de los animales, no es suficiente para conocer el
estado sanitario del animal, podrían encontrarse
en un periodo de incubación o iniciando la
infección y obteniéndose resultados
negativos. De ahí la importancia de realizar
una buena cuarentena, dedicando el tiempo necesario
para permitir a cualquier enfermedad que se exprese
clínica y/o serológicamente. Los
estudios de presencia o no de anticuerpos, frente
a las distintas enfermedades durante la cuarentena,
nos permitirá conocer el estado sanitario
del animal antes de incorporarlo a la explotación.
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Gráfica modelo de la evolución de los anticuerpos maternales y aparición de los anticuerpos de infección (a partir de los 60 días) en la E. A. Se puede observar la zona critica de infección, generalmente, entre los 35 a 40 días. |
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Seguimiento del
programa vacunal.
Para llevar
a cabo este estudio se tomaran sueros de diferentes
lechones en diferentes días tras el nacimiento, desde el día 0 hasta el día 40. De
esta manera se puede conocer el estado inmunitario de
los lechones y en qué momento presentan el índice
mas bajo de anticuerpos. Así, se podrá calcular
de forma adecuada el momento de la vacunación.
Otra forma de poder establecer el seroperfil de los lechones,
sería elegir un numero de lechones de diferentes
camadas y evaluar sus anticuerpos frente a la enfermedad,
que se desea estudiar, durante distintos días
del 0 al 40, pero en este caso, siempre a los mismos
animales.
Hay que
recordar que los perfiles serológicos sirven
para conocer la situación sanitaria en las condiciones
productivas del estudio. Si alguno de esos parámetros cambiara (distinta
vacuna, edad de vacunación, diferentes animales,
etc), también podría
cambiar el resultado de los perfiles, por
lo que habría que realizar los estudios serológicos
cada vez que se realicen cambios en la explotación.
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Las
vacunas son importantes armas para evitar la difusión
de las enfermedades y mantener el sistema inmune estimulado.
Pero para que realmente sean efectivas deber utilizarse
de forma adecuada.

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Conocimiento del estado sanitario.
Otra
de las aplicaciones de la serología es conocer
la presencia o no de enfermedades infecciosas y su
evolución en una explotación determinada. Conocer
el estado sanitario de nuestra explotación
debe ser uno de los principales objetivos para incrementar
la calidad y reducir los costes de producción.
Para ello los estudios serológicos, conjuntamente
con las inspecciones en matadero e incluso la monitorización
con animales centinelas y su posterior evaluación
serológica, son buenas armas de estudio. Sin
embargo, para llevar a cabo estos estudios de
vigilancia epidemiológica, recordad que
los anticuerpos tardan un tiempo en aparecer y poder
ser detectados mediante las técnicas convencionales.
Este tiempo oscila entre 10 a 30 días, por
ello la serología no es la técnica
más adecuada para establecer un diagnóstico
precoz de una infección, ya que puede
darse el caso de que todas las muestras sean negativas
por estar los animales en medio del período
de incubación y la enfermedad este incubándose.
La
serología es mas útil para detectar
una situación larvada o crónica que
para una situación aguda. Para estudiar
la presencia de una determinada enfermedad en la
explotación, se deben realizar dos determinaciones
del mismo animal con una diferencia de alrededor
de 20 días. En todos los casos, excepto
en la Enfermedad de Aujeszky, en la que gracias a
las vacunas gE negativas, que actualmente se utilizan,
se puede diferenciar el animal enfermo o portador
del animal vacunado, y por tanto en una sola determinación
diferenciar la situación
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Una
sola determinación, el día de la llegada
de los animales, no es suficiente para conocer el
estado sanitario del animal, podrían encontrarse
en un periodo de incubación o iniciando la
infección y obteniéndose resultados
negativos. De ahí la importancia de realizar
una buena cuarentena, dedicando el tiempo necesario
para permitir a cualquier enfermedad que se exprese
clínica y/o serológicamente. Los
estudios de presencia o no de anticuerpos, frente
a las distintas enfermedades durante la cuarentena,
nos permitirá conocer el estado sanitario
del animal antes de incorporarlo a la explotación.
Gracias a la utilización de vacunas gE negativas y métodos de ELISA indirecto de competición para la valoración de anticuerpos anti gE y gB, se puede determinar, en la Enfermedad de Aujeszky, mediante una sola determinación, si un suero corresponde a un animal (1) vacunado (sólo tiene anticuerpos anti gB), (2) infectado (tiene anticuerpos anti gB y anti gE), (3) negativo a enfermedad y no vacunado (no tiene anticuerpos ni frente a gE, ni gB).
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En los demás
casos, como no existen vacunadas
marcadas , para llevar a cabos este tipo de estudios se
deben realizar determinaciones del mismo animal, con
intervalos de tres o cuatro semanas, y valoración
del titulo de anticuerpos que se obtiene en cada determinación. En
estos estudios no vale el resultado positivo o negativo,
se necesita conocer el titulo (cantidad de
anticuerpos) obtenido en cada determinación. Así,
podremos conocer con total garantía la situación
de las enfermedades infecciosas que puedan afectar la
explotación.
Tras
obtener los resultados de ambas determinaciones puede
ocurrir:
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SERONEGATIVIZACIÓN |
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SEROCONVERSIÓN |
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ESTADO BASAL |
-
Que el título de la primera determinación
sea superior al de la segunda. En este caso
el animal estaría recuperándose
de una infección pasada (siempre
que no se haya vacunado) seronegativización.
-
Que
el título de la primera determinación
sea inferior al de la segunda. El animal
estaría en un proceso agudo de infección donde el sistema
inmune estaría respondiendo adecuadamente. Seroconversión.
-
Que
en ambas determinaciones se obtengan títulos
semejantes. En este caso se trata de una respuesta basal y dependiendo de que enfermedad
ha sido estudiada podría tratarse de un
posible animal portador. (estado basal)
En definitiva, con este
tipo de estudios se puede conocer si el animal está terminando
o iniciando una fase aguda de una determinada infección,
si es portador de la misma, o si se encuentra en
período de recuperación.
Vigilancia serológica de áreas
Igualmente,
la serología está indicada para conocer
el estado sanitario de un área que se ha visto
afectada por una determinada enfermedad y sobre la
que hay que recomendar o no el levantamiento de las
restricciones al movimiento de animales. Para este
tipo de estudios se realizan los análisis serológicos
de las distintas explotaciones del área, generalmente
a partir de los 30 días posteriores al último
caso. Si la serología es negativa se levantaran
las restricciones.

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Indicativos de protección.
Como
veremos en el capítulo 7 el grado de protección
real "in vivo" frente a un determinado agente
infeccioso, está condicionado a la capacidad
de la respuesta tanto humoral como celular de un determinado
animal, de ahí que la valoración exclusivamente
humoral no sea un dato excesivamente seguro, sobre
todo en los casos negativos. Es decir, cuando existe
una respuesta humoral baja, no necesariamente implica
que el animal no esté protegido. No obstante,
la valoración de la respuesta humoral y en particular
la valoración de los anticuerpos neutralizantes
son indicativas de la capacidad de protección
frente a un determinado agente infeccioso. La seroneutralización es
la técnica de elección para valorar el
nivel de protección de un animal. No obstante,
la valoración de anticuerpos específicos,
mediante otros métodos serológicos, puede
indicar el grado de protección de los animales,
pero su correlación es inferior a la obtenida
por seroneutralización.
En la técnica de seroneutralización, se valora la capacidad del suero problema (a diferentes diluciones) para neutralizar la infectividad de un virus, sobre una línea celular sensible. Si el anticuerpo problema neutraliza el virus, no habrá replicación viral (ausencia de efecto citopático) si no lo neutraliza, habrá replicación viral (efecto citopático). En los virus que no producen efecto citopático, la posible replicación viral se observa mediante técnicas de inmunofluorescencia o peroxidasa.

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OTRAS APLICACIONES DE LA SEROLOGÍA.
La
serología es también utilizada para
el estudio de los grupos sanguíneos mediante
técnicas de hemólisis. En el cerdo se
han descrito 15 sistemas de grupos sanguíneos,
identificándose con las letras que van desde
la A hasta la O, siendo el más abundante el grupo
A. La sustancia A y O son antígenos solubles que
se encuentran en el suero de los cerdos y que se adsorben
sobre los eritrocitos de cada animal tras el nacimiento.
Existen anticuerpos anti A. Así, en los cerdos
A negativos pueden presentarse anticuerpos anti A y en
el caso de recibir una transfusión de un A positivo
producirse un colapso transitorio con hemoglobinuria.
Los grupos sanguíneos están regulados bajo el control de dos locus.
Uno llamado locus A, que contiene dos alelos:
A y O. El otro, denominado locus S, de secretor, que también tiene dos
alelos: el S y uno recesivo denominado s. El locus S, controla la expresión
del sistema A, de manera que sólo se expresaran A u O si el animal presenta
un gen recesivo s.
Los
genotipos identificados hasta la fecha son:
De
estos genotipos se han podido identificar diferentes
combinaciones de animales. Así, serán:
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Eritrocitos A positivos las combinaciones:
AASS,
AASs, AOSS, AOSs |
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Eritrocitos O
positivos:
OOSS,
OOSs |
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Eritrocitos A
y O negativos:
Aass,
OOSS, Ooss. |
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